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干仓

干仓普洱茶的分辨方法

2017-10-26

经常和朋友们在讨论如何保存普洱茶的时候会聊到仓储的环境,普洱茶是后发酵茶叶,所以后期存储的环境绝对最重要的一个环节,普洱茶如果存储恰当,那绝对是身价倍增。什么才算是恰当的... [详细]

干仓

分辨干仓普洱茶就这么简单

2017-10-23

经常和朋友们在讨论如何保存普洱茶的时候会聊到仓储的环境,普洱茶是后发酵茶叶,所以后期存储的环境绝对最重要的一个环节,普洱茶如果存储恰当,那绝对是身价倍增。什么才算是恰当的... [详细]

古树茶

到底怎样才算古树普洱茶

2017-10-17

普洱爱追捧,特别是古树普洱,越来越得到茶友的认可。但台地茶、小树茶、大树茶,生态茶,都想卖高价,都想好销售,所以都打上古树普洱,假的多于真的,懂的茶友又有几个。 古树茶是... [详细]

古树茶

怎样鉴赏古树红茶

2017-10-05

中国是茶的故乡,茶叶种类繁多,据不完全统计已有500多种。在这里,我们以图佐文,帮您轻松认识茶叶。在《什么是滇红工夫 细述各大主产区的特点》一文里,小编为你介绍了滇红工夫的特... [详细]

包忠华

普洱茶致癌?包忠华告诉方舟子真相

2017-09-24

中国茶叶分六大茶类,即绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、黄茶、白茶、黑茶(普洱茶)。黑茶类中除普洱生茶外其他都进行人工渥堆发酵,人工渥堆发酵是加速茶叶内在物质的转化,主要是把茶... [详细]

拼配

什么是普洱茶拼配、一口料、和撒面

2017-09-11

什么是拼配茶?什么是一口料?是不是拼配茶就不如一口料呢?拼配和撒面是不是一回事呢?... [详细]

春茶

这三种春茶的品质差别真的很大!从春茶采摘次数解读真相

2017-04-12

春茶是将茶品原料按茶树芽叶的生长、采摘季节,划分出的季节性茶品。普洱春茶的鲜叶原料中,又根据茶树芽叶在春季的先后生长顺序,分为头春、正春、春尾,表明一年中春茶的采摘次数为... [详细]

熟茶

普洱生茶和普洱熟茶在本质上有哪些区别?

2017-04-06

关于生茶和熟茶,很多刚接触普洱茶的茶友可能会无法准确分辨。因为接收到的信息多种多样,甚至会有“生茶放久了就会变成熟茶”的误解。其实只要稍加对比,就会发现生茶和熟茶的区别。... [详细]

手工

普洱茶,机械制茶与手工制茶孰优孰劣?

2017-02-17

做茶,机械制茶与手工制茶孰优孰劣?想来两者各有其拥趸。小清新或许会喜爱手工制茶这个标签下可能蕴含的“精致”“匠人精神”等标签,工业党会拥抱机械制茶必然包含的量产、品质均一... [详细]

头春

普洱茶头春、二春区别方法

2017-02-03

云南普洱茶,一年一般采摘三季,即:春茶、夏茶、秋茶。而由于产地不同,海拔不同,春茶在采制时间上也略有差异。由于茶树发芽不是整齐划一,所以春茶又分为:头春、二春、尾春。 多... [详细]

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