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功夫茶

慢品功夫茶 喜逢甘露

2017-10-22

众所周知,和朋友在一起,饮一盏茶,谈天说地,,既可以养身,又可以解渴,但是说到喝茶,你应该要知道如何喝、品茶!尤其是功夫茶应该如何品?下面为大家介绍慢品功夫茶的方法。 一、赏... [详细]

习俗

土家族的饮茶习俗

2017-10-22

土家族地区盛产茶叶,而且加工制作技术精细,历史悠久。那么,你了解土家族的饮茶习俗吗?土家族人是具有博爱精神的人,即使到了今天的现代社会,他们也依旧崇拜大自然。比如对于茶叶,他们就视茶叶为灵物,认为山有山神... [详细]

品茶

自在品茶,自在就好

2017-10-19

人生是一段漫长旅途,人们总是走的很辛苦,建议劳累的时候多喝茶,茶可以缓解疲劳,可以消融心头的滞闷,可以使我们用更好的心态承担所有。人生事尽力而为就可,不要勉强自己,毕竟一生不易,能得到什么全是缘法。 想起... [详细]

茶文化

南北茶文化间的差异

2017-10-17

中国,是茶的故乡、饮茶文化。饮茶,不仅仅是一种高层次的精神享受,更是一种自我的文化提升。但是因为地域的差异,北方人粗犷豪放,南方人清新婉约,饮茶文化上面,南方北方有怎样的区别呢? 说起南方饮茶,不得不提到... [详细]

蒙古族

蒙古族别样饮茶方式 锅茶

2017-10-06

喜欢喝茶的人有很多,分布在各地。人们一日三餐不可少,在蒙古族却是“一日三次茶”不可少。下面小编为大家介绍蒙古族别样饮茶方式,锅茶。 每日清晨起来,主妇们先煮上一锅咸奶茶,供全家整天喝。蒙古族人民喜欢喝热茶... [详细]

傣族

傣族的茶风茶俗 竹筒茶

2017-10-06

我国各个地区都有饮茶的习惯,只不过不同地方有不同的饮茶习俗。长期以来,傣族由于族源和所处地区的特殊地位,大量吸收了中原文化和外来文化,在此基础上,逐步创造形成了具有自己民族特点的傣文化。 竹筒茶,傣语称为... [详细]

聂健宏

聂建宏:美在求真新会茶

2017-03-24

鸡年立春,南京仓巷,闲逛书铺。于流连中眼前一亮,家,巴金先生的著作老版一册,人民文学出版社,美,入手。不由联想起巴老《鸟的天堂》中写到这美丽的南国的树,此文是巴金先生于... [详细]

鱼茶

鱼茶,茶非茶

2017-02-07

在海南的五指山,当地人普遍自制一种“鱼茶”。 鱼茶,茶非茶,这是海南白沙民间对一种类似寿司食物的叫法。鱼茶是黎族苗族招待客人的主要菜肴,也是黎苗 族人的风味食品。在海南少数... [详细]

茶文化

中国茶文化博大精深

2017-01-06

中国茶文化源远流长,博大精深,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次。唐代茶圣陆羽的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角。从此茶的精神渗透了宫廷和社会,深入中国的... [详细]

乌龙茶

乌龙茶对茶文化的影响

2017-01-06

乌龙茶的问世,给茶叶增添了一个新类型,系一大飞跃。由于它兼具绿茶之清芬、红茶之甘醇,备受世人赞赏。特别是在武夷山独特自然环境中生长出的茶叶制成的乌龙茶(专称武夷岩茶),更是... [详细]

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